Дини была правой рукой Френсин Шапиро в Институте ДПДГ/EMDR с 1992 года. Она была директором обучающих программ Института и Старшим Тренером.

Сейчас Дини Лалиотис возглавляет Центр Совершенствования в терапии ДПДГ/EMDR.
В своих программах она обучает не только Базовым навыкам терапии ДПДГ/EMDR, но и работе с комплексной травмой с использованием Теории привязанности.